| Weihnachtsmarkt auf Burg Querfurt | |
Seit einigen Jahren hat sich der Weihnachtszauber auf Burg Querfurt zu einer neuen Attraktion entwickelt. In der romantischen Kulisse der mittelalterlichen Burg bauen Händler ihre Stände auf und Gaukler oder Musiker unterhalten das Publikum mit ihren Künsten. In der Burgkirche und auf Bühnen tragen Chöre und Orchester weihnachtliche Musik vor. Das Burgmuseum präsentiert eine Sonderausstellung und natürlich werden auch passende Speisen und Getränke angeboten. Der Weihnachtszauber findet immer am Wochendende vor Weihnachten statt. Auch ohne winterliches Wetter ist eine weihnachtliche Stimmung garantiert.
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21.12. - 21.12.2018 von 17:00 bis 22:00 Uhr |
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| Datum: | Samstag, 22.12.2018 |
| Uhrzeit: | 17.00 Uhr |
| Ort: |
06268 Querfurt Burg Querfurt |
| Veranstalter: | Burg Querfurt |
| 034771 52190 | |
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Schlemmerland Ostfalen
Ostfalen schmeckt. Ostfalen verfügt über eine eigene Küche, die manche gut bürgerlich, andere deftig nennen. Wer mag, kann hier auch reinhauen wie bei den Rittern. Ganz klassisch zeigt sich hier das Eichsfeld, das über eine erstaunlich reiche Vielfalt an Fleischwaren verfügt.
Berühmt ist die Eichsfelder Wurst, die Braunschweiger Teewurst, das Einbecker Bier, der Spargel und die Kartoffel. Es gibt Kartoffelfeste, Kartoffelsuppen, Kartoffel als Beilage, Kartoffel als Gemüse; Kartoffeln kannte man schon 1586 als Zierpflanze in Hessen (Nordhalberstadt). Über 100 Jahre prägte der Anbau der Zuckerrübe die Landwirtschaft; die Landschaft war einst übersät mit Zuckerfabriken - heute gibt es nur noch sehr wenige Zuckerfabriken wie die in Schladen (Südwolfenbüttel).
Die gute Qualität der Böden schlägt sich auch in der Qualität der landwirtschaftlichen Produkte nieder. Davon kann sich jeder auf den Wochenmärkten überzeugen. Auch die vielen Hofläden und kleinen privaten Anbieter von selbst Gemachtem überzeugen durch die Qualität ihres Angebots. Sie können ruhig probieren.