Veranstaltungen im Schlemmerland Ostfalen
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Weihnachtsmarkt in Halberstadt

Vom 27. November bis zum 28. Dezember 2018 erhellen tausende funkelnde Lichter den Weihnachtsmarkt auf dem Fischmarkt im Zentrum Halberstadts. In den festlich dekorierten Verkaufsständen bieten Händler, Kunsthandwerker und Schausteller den Besuchern viele Geschenkideen und Köstlichkeiten an. Dabei reicht das Angebot von Schnitzereien wie Krippen und Schwippbögen, den beliebten Nussknackern, kuscheligen Schaffellen, bunten Kerzen bis hin zu Keramikgefäßen. Den Hunger können die Besucher mit vielen Leckereien und regionalen Köstlichkeiten stillen.
Ein buntes Weihnachtsprogramm sorgt für die kulturelle Umrahmung und lässt die Besucher ein paar besinnliche Stunden verleben. Auf die kleinen Gäste warten die nostalgische Kindereisenbahn sowie der Märchenwald mit Szenen aus bekannten Märchen. Auch der Weihnachtsmann wird den Kindern einen Besuch abstatten.

Öffnungszeiten

10.00 bis 20.00 Uhr

 

Datum: Donnerstag, 20.12.2018
Uhrzeit: 10.00 Uhr
Ort: Halberstadt
Holzmarkt
Veranstalter: Veranstaltungs-COM GmbH
  0 39 41 56 88 88
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Schlemmerland Ostfalen

Ostfalen schmeckt. Ostfalen verfügt über eine eigene Küche, die manche gut bürgerlich, andere deftig nennen. Wer mag, kann hier auch reinhauen wie bei den Rittern. Ganz klassisch zeigt sich hier das Eichsfeld, das über eine erstaunlich reiche Vielfalt an Fleischwaren verfügt.

Berühmt ist die Eichsfelder Wurst, die Braunschweiger Teewurst, das Einbecker Bier, der Spargel und die Kartoffel. Es gibt Kartoffelfeste, Kartoffelsuppen, Kartoffel als Beilage, Kartoffel als Gemüse; Kartoffeln kannte man schon 1586 als Zierpflanze in Hessen (Nordhalberstadt). Über 100 Jahre prägte der Anbau der Zuckerrübe die Landwirtschaft; die Landschaft war einst übersät mit Zuckerfabriken - heute gibt es nur noch sehr wenige Zuckerfabriken wie die in Schladen (Südwolfenbüttel).

Die gute Qualität der Böden schlägt sich auch in der Qualität der landwirtschaftlichen Produkte nieder. Davon kann sich jeder auf den Wochenmärkten überzeugen. Auch die vielen Hofläden und kleinen privaten Anbieter von selbst Gemachtem überzeugen durch die Qualität ihres Angebots. Sie können ruhig probieren.

 

 

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